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发布资讯
【菜谱换礼】美味三文鱼头汤
发布者:
舞者
发布时间:
2013-03-18
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主料:
三文鱼头及骨腩
豆腐
青菜
杏鲍菇
调料:
姜
油
盐
胡椒粉
1
将三文鱼头洗净沥干水分。
2
豆腐及杏鲍菇切块;姜切片。
3
青菜洗净备用。
4
锅里放油烧至8成热,将鱼头放入锅里小火将2面煎一煎。
5
2面煎透后注入3大碗水煮开后放入豆腐及三文鱼骨腩一起煮10分钟。
6
下入杏鲍菇及青菜稍煮一会儿,加胡椒粉,盐调味即可。
7
成品。。。
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豆腐及杏鲍菇切块;姜切片。
青菜洗净备用。
锅里放油烧至8成热,将鱼头放入锅里小火将2面煎一煎。
2面煎透后注入3大碗水煮开后放入豆腐及三文鱼骨腩一起煮10分钟。
下入杏鲍菇及青菜稍煮一会儿,加胡椒粉,盐调味即可。
成品。。。