【葱花鲍鱼】_美食DIY_博览社_湛江都市网

【葱花鲍鱼】

发布者：娇滴滴的妹子发布时间：2013-03-17阅读[3793]回复[0]字体大小：小中大

鲍鱼三个
蒜末适量
姜末适量
香葱适量
青岛啤酒
鲍鱼汁
盐
蒸鱼豉油
糖
味精
匙清水两汤
柠檬汁适量

1
鲍鱼三个洗净，过开水5秒，这时候的鲍鱼就可以轻易的剥下来了，切成薄片，再放回鲍鱼壳里，我更喜欢这样吃，不然一个不好咬呢。
2
在表面撒上蒜末，姜末，再开始调酱汁。
3
用青岛啤酒，鲍鱼汁，盐，蒸鱼豉油，糖，味精，两汤匙清水调成酱汁。

4
把酱汁浇上去。
5
水烧开后大火蒸5分钟即可拿出。
6
蒸熟后撒上葱绿末，浇响油。

7
挤适量的柠檬汁即可上桌咯！

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