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发布者：爱美丽发布时间：2013-03-11阅读[3265]回复[0]字体大小：小中大
主料：
杏鲍菇 三根
排骨 250克

辅料：
葱、姜、蒜、花椒、辣椒、陈皮。

调料：
生抽、老抽、料酒、盐。
  • 1
    杏鲍菇。
  • 2
    排骨。
  • 3
    葱、姜、蒜、花椒、辣椒、陈皮。
  • 4
    杏鲍菇切块备用。
  • 5
    排骨开水烫后放上3的作料，再加上生抽，老抽，盐腌半小时。
  • 6
    锅里放油加入姜与八角爆香后倒入排骨杏鲍菇等到上色。
  • 7
    沙锅里水烧开倒入6炒好的食材,小火慢炖一小时。
  • 8
    8,9是成品图。
  • 9
    成品图。
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