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发布者：小乖发布时间：2013-03-08阅读[3531]回复[0]字体大小：小中大
红薯 一个（要圆滚的两头尖的那种比较好一些）
芝士
黄油 （可以选择有盐黄油，这样吃起来不会腻）
  • 1
    将红薯蒸熟，是蒸熟哦，煮的话水分太大，而且有可能红薯皮会爆裂，芝士刨成丝。
  • 2
    煮熟的红薯像图片上那样挖出红薯泥来。
  • 3
    红薯泥加入小块黄油和多半的芝士丝一起搅拌至黄油完全化开。
  • 4
    搅拌好红薯泥再填入红薯内。
  • 5
    剩余的芝士撒在红薯泥上面。
  • 6
    用锡纸包住，以免烤糊。
  • 7
    烤箱预热200°，入红薯烤10-15分钟，芝士表面呈现焦糖色就好啦。
  • 8
    ............
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