发布者:遥遥发布时间:2013-02-24阅读[3866]回复[0]字体大小:
主料 羊蝎子 粉条 土豆 白菜

辅料 郫县辣酱 剁椒 麻辣烫调料油 花椒 盐 鸡精 葱姜碎
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    清汤羊蝎子请看---http://home.meishichina.com/space-30984-do-blog-id-155762.html
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    锅中放油爆香花椒。
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    下入郫县辣酱和剁椒炒出红油。
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    加入炖煮羊蝎子的清汤烧开。
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    加入提前泡软的粉条和去皮切片的土豆。
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    煮至土豆软面,加入麻辣烫料油 盐 鸡精调味。
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    再加入切块的白菜后马上关火。
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    把锅中所有的食材倒入大的容器中。
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    把煮好的清汤羊蝎子捞入麻辣汤中。
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    表面撒上香菜即可。

小贴士

唠叨 ;根据自己的口味添加麻辣烫料油,季节干燥还是少食辛辣食物。

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