发布者:妮妮发布时间:2013-02-19阅读[4574]回复[0]字体大小:
主料:
低筋面粉 100克
黄油 65克
糖粉 50克
新鲜柠檬汁 15ML
柠檬皮屑 1小勺
  • 1
    软化的黄油加入糖和低粉用手把黄油和面粉不断揉搓,直到搓匀。成为粗玉米粉的样子。
  • 2
    挤入柠檬汁,加入柠檬屑。
  • 3
    揉成面团。
  • 4
    把面团整成圆柱状。
  • 5
    用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。
  • 6
    从冰箱拿出,切成薄片。
  • 7
    排在铺好锡纸的烤盘上。
  • 8
    180度,中层,上下火,烤15分钟左右,饼干表面微金黄色即可出炉。饼干冷却后密封保存。
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