• 1
  这个香干豆腐是朋友从上海稍来的、非常珍贵的圣诞节礼物。我用它做一个菜。看图。
• 2
  把白菜叶子洗干净、切成条、炖菜用。
• 3
  热锅里面放一碗鸡汤、半锅水烧开、把白菜条下里面炖。我还加了一个大土豆。

• 4
  5分钟白菜炖好了、加少量盐出锅；土豆太大、继续炖。

小贴士

因为豆腐是咸味的、鸡汤也有盐、可以不加盐。盐吃多了不好。