• 1
  准备材料。
• 2
  准备调料。
• 3
  .先将萝卜擦丝，加入盐腌制片刻杀出水。

• 4
  .然后攥干水分，加入所有调料。
• 5
  搅拌均匀。
• 6
  醒好的面团搓成条。

• 7
  分成数个小剂子，取一个擀成圆面皮。
• 8
  然后包入馅料成圆饼状。
• 9
  上锅煎至两面金黄至熟即可。

• 10
  成品。

小贴士

PS:

1.萝卜用盐腌出水，再攥干水分 不容易出水。

2.包好后，用刷子在生坯两面都刷上油，这样不会沾连在一起。

3.煎的时候，多翻动 表面用平铲压一压。