干贝苞菜猪肉饺子_美食DIY_博览社_湛江都市网

干贝苞菜猪肉饺子

发布者：bin发布时间：2013-02-14阅读[2612]回复[0]字体大小：小中大

主料：
苞菜、猪肉泥、干贝、饺子皮。

配料：
老抽、食盐。

1
准备好苞菜、猪肉泥、干贝、饺子皮。
2
干贝放在温水里面浸泡10分钟。
3
把苞菜剁碎。

4
干贝泡好了也剁碎。
5
把所有的食材放入一个大碗内，加入老抽、食盐，用适量的水用筷子顺一个方向搅拌均匀，腌制15分钟。
6
按照一般包饺子的方法把饺子包好。

7
锅内放入适量的水，再放入一点食盐，防止饺子沾锅。
8
水烧开后，放入饺子，水再次开了后，加入冷水，反复两次。
9
等到第二遍的水烧开后，再放入一次冷水，盖上盖子，中火。

10
胖胖的饺子浮起来了。

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