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发布资讯
海苔肉松条
发布者:
爱莫言
发布时间:
2013-02-11
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低筋面粉 150克
黄油 75克
鸡蛋 50克
细砂糖 10克
盐 3克
泡打粉 3克
肉松 30克
海苔 2克
1
准备好所用材料,将黄油切成小块,室温软化。
2
将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
3
软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
4
分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
5
倒入准备好的面粉混合物。
6
揉成光滑的面团。
7
放在案板上,擀成长方形面片。
8
用锋利的刀切成条状。
9
把切好的小条排入烤盘,即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。
10
烤至微金黄色即可!
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准备好所用材料,将黄油切成小块,室温软化。
将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
倒入准备好的面粉混合物。
揉成光滑的面团。
放在案板上,擀成长方形面片。
用锋利的刀切成条状。
把切好的小条排入烤盘,即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。
烤至微金黄色即可!