• 1
  把买回来的猪粉肠放在盆中清洗，放置盘中。
• 2
  我用的是压力锅，锅中放一半的水，把粉肠倒入锅中，可开火。
• 3
  放入适当的盐与鸡精。

• 4
  盖上锅盖，锅上的减压阀响后15分钟左右关火。
• 5
  利用煮粉肠的空隙中把猪肉切薄片，放置盘子。
• 6
  把切好的猪肉再次冲洗下，也可省略。

• 7
  我淘的是3杯米，洗好后弄上水静至。
• 8
  以上弄好后，粉肠也煮好啦，这是弄好后的粉肠。
• 9
  然后下半勺水下锅中，把淘好的米放入锅中。

• 10
  放在砧板上切块，斜点切比较好看点，在把粉肠、瘦肉放入锅中，再放入适当的盐与鸡精。
• 11
  盖上锅盖，开火。
• 12
  把葱切好放置盘子里。

• 13
  减压阀一有转动就可以关了，放置1分钟冲水，开锅。
• 14
  葱倒入锅中，用勺子搅拌下就可以喝粥啦。
• 15
  大家看：弄的一大锅，大家可以过来喝哈。

小贴士

我弄的是5个人的份量哦，大家要弄的话可以少点米量，盐鸡精可以少放，以免坏了粥的甜味，大家可以试着做做看喔！