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发布者：红袖添香发布时间：2013-02-02阅读[2828]回复[0]字体大小：小中大
面粉 600克
酵母 9克
白糖 30克
牛奶 330毫升
盐 3克
葱 1棵
  • 1
    先把牛奶加热后放入酵母。
  • 2
    面粉放入盆中。
  • 3
    倒入牛奶和成面团，饧10分钟。
  • 4
    擀成长方形薄片。
  • 5
    放入油、盐和切好的葱末。
  • 6
    从内测卷起来，切成大小均匀的剂子。
  • 7
    用手拽着两头扭成花卷，笼屉中间两个花卷是用筷子从剂子中间压一下即成。
  • 8
    用大火蒸20分钟，焖3分钟出锅。
  • 9
    晾凉放入盘中，即可享用。
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