导 读

首页>美食DIY：
发布资讯
发布者：奥尔马发布时间：2013-01-29阅读[5613]回复[0]字体大小：小中大
主料：
大米
猪瘦肉
皮蛋 2个

辅料：
姜丝
葱花 适量

调料：
食用油、盐。
  • 1
    米用清水加少许盐和食用油浸泡30分钟。
  • 2
    猪肉放入沸水中煮变色，捞出。
  • 3
    猪肉切丝备用。
  • 4
    锅中清水，烧开后放入泡好的大米和1个切碎的皮蛋，焯过水的瘦肉、姜丝一起煮开；
    我是在电饭锅煮的，熬1小时左右，时常搅动避免粥粘锅；
    再继续把剩余的一个皮蛋放进去，再熬制10分钟，加盐调味。
分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
相关阅读:
网友回复:
热点导读
美食DIY：简单易做爽口嫩滑簸箕炊！
美食DIY：简单易做爽口嫩滑簸箕炊！
美食DIY：湛江特色小吃自制炸虾饼！
美食DIY：湛江特色小吃自制炸虾饼！
网友自制两款便于携带的山楂果茶美颜养生
网友自制两款便于携带的山楂果茶美颜养生
【娴姐带你叹世界】苍井外带寿司湛江中山路店开业庆典
【娴姐带你叹世界】苍井外带寿司湛江中山路店开业庆典
一贴在手，榴莲千层蛋糕我有！跟我学
一贴在手，榴莲千层蛋糕我有！跟我学
豆腐10个简单又好吃的做法，从此爱上吃豆腐
豆腐10个简单又好吃的做法，从此爱上吃豆腐