发布者:樱花的眼泪发布时间:2013-01-23阅读[4808]回复[0]字体大小:
主料:
三文鱼骨 一条
凉瓜 两根

豆豉
生抽

盐 适量
  • 1
    将凉瓜洗净。
  • 2
    去核切块。
  • 3
    将三文鱼骨斩件用盐稍微腌一会儿。
  • 4
    起油锅,将鱼骨下锅煎。
  • 5
    煎至两面金黄。
  • 6
    下凉瓜。
  • 7
    炒匀。
  • 8
    加入豆豉、生抽、盐、姜丝、水。
  • 9
    一起烧10分钟,到凉瓜软了就行了。
  • 10
    加上点葱段,上菜了。
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