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【父亲节】--- 三文鱼骨烧凉瓜
发布者:
樱花的眼泪
发布时间:
2013-01-23
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主料:
三文鱼骨 一条
凉瓜 两根
姜
豆豉
生抽
葱
盐 适量
1
将凉瓜洗净。
2
去核切块。
3
将三文鱼骨斩件用盐稍微腌一会儿。
4
起油锅,将鱼骨下锅煎。
5
煎至两面金黄。
6
下凉瓜。
7
炒匀。
8
加入豆豉、生抽、盐、姜丝、水。
9
一起烧10分钟,到凉瓜软了就行了。
10
加上点葱段,上菜了。
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将凉瓜洗净。
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将三文鱼骨斩件用盐稍微腌一会儿。
起油锅,将鱼骨下锅煎。
煎至两面金黄。
下凉瓜。
炒匀。
加入豆豉、生抽、盐、姜丝、水。
一起烧10分钟,到凉瓜软了就行了。
加上点葱段,上菜了。