发布者:数字时代发布时间:2012-12-27阅读[2322]回复[0]字体大小:
芒果
鲜虾仁
豌豆
胡萝卜
鸡蛋
  • 1
    芒果去皮,切小块,胡萝卜切丁。
  • 2
    新鲜虾仁洗净,将虾背上的线去掉,与蛋青、水淀粉拌匀待用。
  • 3
    锅中放2勺植物油,烧热后下将虾仁到入锅内翻炒、时间不用太长,虾仁由透明的变味白色盛出。
  • 4
    锅中另放少许油,下胡萝卜。
  • 5
    下豌豆。
  • 6
    然后再倒入虾仁、芒果略炒,起锅前加入盐,鸡精。
  • 7
    盛入盘中。
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