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鲜虾炒苦瓜
发布者：
风中歌
发布时间：
2012-12-24
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鲜虾 150克
苦瓜 一条
葱头 5个
蒜蓉 少许
姜 两片
鸡精 适量
1
今天买的是新鲜的野生海虾，活蹦乱跳的。
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锅里放水把虾煮熟。
3
将虾捞起来，颜色红红的，很新鲜。
4
将虾的胡须和头去掉，这样吃的时候比较方便。
5
苦瓜一条，切片。
6
将去掉头的虾放锅里爆炒后装盘。
7
将切成片的苦瓜爆炒成七分熟时将虾放进去一起炒，放葱头、蒜蓉、姜片，最后放鸡精就好了。
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成功！就着虾壳就吃，因为虾不是很大，壳不算硬，吃了可以补钙哦！
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将虾捞起来，颜色红红的，很新鲜。
将虾的胡须和头去掉，这样吃的时候比较方便。
苦瓜一条，切片。
将去掉头的虾放锅里爆炒后装盘。
将切成片的苦瓜爆炒成七分熟时将虾放进去一起炒，放葱头、蒜蓉、姜片，最后放鸡精就好了。
成功！就着虾壳就吃，因为虾不是很大，壳不算硬，吃了可以补钙哦！