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发布资讯
爱心小熊便当
发布者:
爱德华
发布时间:
2012-12-11
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主料:
米饭、生菜、胡萝卜、腊肉、西红柿、西兰花、蒜苗、莴苣、鹌鹑蛋、豆沙、蒜苗。
配料:
黑芝麻、盐、番茄酱、海苔。
1
腊肉切小丁,上笼蒸熟。
2
鹌鹑蛋洗干净,小火煮熟,放冷水中泡一会去皮。
3
生菜洗干净,铺在饭盒底部,把绿叶的一边放在外边。
4
米饭蒸熟,加入炒熟的黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。
5
拌好的米饭,均匀的铺在生菜上,用勺子压平。生菜叶留少许在外边。
6
白米饭加入寿司醋搅拌均匀,包入豆沙,放在保鲜袋内,用手捏出想要的形状。
7
西兰花,胡萝卜,莴苣焯水,小香肠煮熟备用。
8
油热放入腊肉丁,炒片刻加入西兰花和胡萝卜。
9
加入番茄酱,炒均匀,放蒜苗和盐少许出锅。
10
用煮熟的香肠做小熊的耳朵和手脚,海苔和胡萝卜剪出小熊的眼镜,鼻子和嘴。
11
炒好的酱放在小熊的旁边,放上番茄花和莴苣花装饰。摆上鹌鹑蛋即可。可爱的小熊爱心便当就做好了。
来源
半岛家园
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生菜洗干净,铺在饭盒底部,把绿叶的一边放在外边。
米饭蒸熟,加入炒熟的黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。
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加入番茄酱,炒均匀,放蒜苗和盐少许出锅。
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