发布者:酸菜发布时间:2012-11-16阅读[4215]回复[0]字体大小:
饼皮:
面粉 热水<我用的大概60-70度>

馅料:
白萝卜  剩下的烧肉几块切好

调料:
盐、酱油、蚝油、芝麻油、白糖
  • 1
    热水和面,醒半小时。
  • 2
    萝卜洗净切细,用盐腌10分钟后挤干。

    放入切好的烧肉 酱油 芝麻油 蚝油 白糖 调味拌匀。
  • 3
    把面团切成小挤子,擀薄,包馅压扁。
  • 4
    锅里放少许油,把包好的饼放锅里小火煎到两面金黄即可。

小贴士

1、这类饼最好在早上或者中午吃,易消化!
2、煎时注意火候,以免煎糊,放了少许烧肉的原因,还有不少汁。

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