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发布者：狂风发布时间：2012-10-30阅读[2754]回复[0]字体大小：小中大
主料：
小鸡腿、香干。

调料：
葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。
  • 1
    相干，鸡块洗净。
  • 2
    香干切块。
  • 3
    将鸡腿切块。
  • 4
    另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。
  • 5
    锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。
  • 6
    倒入鸡块煸炒。
  • 7
    倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。
  • 8
    煸炒至鸡腿上色。
  • 9
    放入香干。
  • 10
    然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。
  • 11
    加入没过鸡腿的水量。
  • 12
    适量盐煮至收汁即可。
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