土豆 两个
纯牛奶 250ML
盐
番茄酱
油

• 1
  土豆两个备用。
• 2
  土豆削皮切成筷子粗细大小后泡在清水内。
• 3
  锅内热水把土豆放入再开锅就可以关火了。

• 4
  捞出的土豆过凉水，把土豆冲凉。
• 5
  沥干水分后的土豆条摆入保鲜盒内。
• 6
  倒入纯牛奶，牛奶量跟土豆齐平即可，放入冰箱泡一晚上。

• 7
  泡了一晚上的土豆沥干牛奶，把水分都沥干了 。
• 8
  放入冰箱冷冻上，吃的时候再拿出来炸。
• 9
  油热后放入薯条炸。

• 10
  炸一两分钟后就把薯条捞出。
• 11
  油再热后再把薯条放入，开中火把薯条炸透炸黄即可。