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发布者：红袖添香发布时间：2011-11-04阅读[1515]回复[0]字体大小：小中大
新鲜的马兰头 差不多七八两
春笋  两支
蒜瓣三个
香菇 四只
黑木耳 若干
  • 1
    马兰头洗净放沸水里面抄熟。
  • 2
    这样就差不多可以了。
  • 3
    过了冷水，用一块干净的纱布榨干水分。
  • 4
    榨干的马兰头剁碎。
  • 5
    完了放在盘中备用。
  • 6
    春笋和泡发的香菇木耳切粒。
  • 7
    蒜瓣剁成蒜泥。
  • 8
    锅内放多点油，待油热改小火放入笋，香菇，木耳，蒜泥翻炒一分钟，这时可以加调味料。
  • 9
    倒入马兰头翻炒，香味出来就好啦。
  • 10
    出锅，再淋上点香油就更完美了。
来源半岛家园
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