材料
泡好的大米20克,泡好的糯米、大麦各5克,茄子、南瓜各15克,香油、芝麻盐少许,水90毫升,高汤1/2杯。 用时: 25分钟
做法
1.将大麦、大米、糯米磨成粉,加水煮成粥。茄子蒸熟后,剁碎;南瓜去皮煮熟,剁碎。
2.锅里倒入高汤、饭、蔬菜煮一会儿,再淋上香油、芝麻盐。
茄子大麦粥
材料
泡好的大米20克,泡好的糯米、大麦各5克,茄子、南瓜各15克,香油、芝麻盐少许,水90毫升,高汤1/2杯。
用时:
25分钟
做法
1.将大麦、大米、糯米磨成粉,加水煮成粥。茄子蒸熟后,剁碎;南瓜去皮煮熟,剁碎。
2.锅里倒入高汤、饭、蔬菜煮一会儿,再淋上香油、芝麻盐。