遂溪县北坡镇铸犁村李平的铸造作坊是从先祖继承下来的，在他手中经营了已近二十年。据村中老人说，村的铸造作坊已有三百多年。过去，铸犁村几乎家家户户都以铸造犁头为生，村也因此得名。

近十多年，由于农业耕作使用机械化，铸造犁头的作坊渐式微，有的作坊改作铸造其他产品，有的干脆改行。目前村中依然有十多间作坊。

一大早，李平的熔铁炉就点起了火，鼓风机呼呼地响起，冲天的火光十分耀眼，工人老钟将已打碎的废钢铁用盆子装好，加上焦碳，倒进朝天的炉口，其他工人则安装修整模具，根据客户要求制作，五花百门，各式栏杆，船上用的网堕，有捕虾用的堕……产品销售到海南、珠海、阳江等地……

别看这小小的熔铁炉，一天下来，可熔化100多吨废铁。五月的太阳如火，工人的劳作很辛苦，从窗外射到工人们一张张赤色的脸上，汗珠如断线的珠子滾下，在脸上划开一条条黑白相间的纹路。

不到半个钟，铁水熔化了，工人们用铁制的坩埚，冒着飞溅的火花，从炉口接住铁水，一一倒在模子里。10 分钟后脱模，工人将通红的铸件边角除去，才算完工。

李平的妻儿都在作坊中帮忙，妻子除了帮工外，主要是为工人们煮饭。李平夫妻与工人们关系融洽，工作时有说有笑的，吃饭也同一张桌子，同一样的饭菜。儿子说，要不是看到父亲做得辛苦，他就到外面去发展自己的事业了。

李平说，近年，铸造生意越来越难做，是因为原料不断涨价，废铁要1800一吨，而犁头卖出才8元、9元一只，一个工人的工资一天100元，每天就要付出近2000元。作坊坚守到现在，是因为不想将祖宗遗传下来的工艺在自己手上失传。