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日志：
原料：

南瓜干
鸡腿肉
生姜
辣椒
蒜苗
酱油
盐
油。
  • 1
    南瓜干适量，加水泡半小时左右，泡发。
  • 2
    鸡腿肉切块，生姜切丝，辣椒切末，蒜苗切丝备用。
  • 3
    鸡腿肉切块，生姜切丝，辣椒切末，蒜苗切丝备用。
  • 4
    加入鸡块，炒均匀，加入适量的酱油翻炒。
  • 5
    加入适量的水，鸡块煮熟后，加入南瓜干。（南瓜干不能烧太久，容易烂掉）
  • 6
    加入适量的盐出锅，撒上蒜苗丝即可。



    来源：半岛家园
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