优酷哥的空间

主料：
面粉 一碗
玉米粉 半碗

配料：
香葱 十根
盐 两茶匙
胡椒粉 一茶匙
鸡精 一茶匙

• 1
  面粉玉米粉香葱末混合，加水，盐，鸡精，胡椒粉调成酸奶状面糊。
• 2
  平底锅擦一层油，用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火。
• 3
  用橡皮刮刀摊开，越薄越好，没有橡皮刮刀就用铲子，最好是木制的，铁的容易破。

• 4
  翻身煎熟，喜欢脆脆的，就煎金黄。
• 5
  锅里放半汤匙油，小火，鸡蛋打进去，放点胡椒粉，盐，搅拌一下。
• 6
  饼贴在上面。

• 7
  翻身，抹点韩式辣椒酱。
• 8
  卷上煎焦焦的，就好了。

小贴士

到步骤四的时候就可以卷土豆丝和蔬菜吃，是煎饼，如果剩了就步骤5那样做早餐