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葡萄籽油是葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成,呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色,是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性,因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。
葡萄籽油的营养价值
葡萄籽油是由精选的葡萄籽压榨分离精制而成的纯天然保健食品。葡萄籽油中不含胆固醇和钠,达到高档色拉油标准。
葡萄籽油中的不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的90%,不饱和脂肪酸的75%以上为亚油酸(它具有防止血栓形成,扩张血管的作用。所以葡萄籽油不仅具有降低 血清胆固醇的作用,同时具有营养细胞)是目前发现的亚油酸含量最高的植物油之一.葡萄籽油中含有大量的脂溶性维生素A、D、E和K,含量达到 VE35.95,VK29.41,VA8.06,VD4.03,VP0.94毫克/100克油。
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来源:半岛家园
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千叶籽
