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日志 TOP10

日志：
带皮猪肉
鹌鹑蛋
生姜
酱油
红糖
盐
  • 1
    鹌鹑蛋煮熟备用。
  • 2
    带皮猪肉切块备用。
  • 3
    切好的猪肉焯水，去沫，捞出备用。
  • 4
    生姜油锅煸过，倒入肉块翻炒。
  • 5
    倒入适量酱油，加入适量水，盖上锅盖大火焖烧，烧开后，转小火慢炖。
  • 6
    鹌鹑蛋剥壳备用。
  • 7
    肉七成熟加入剥好的鹌鹑蛋焖烧，最后加入少许红糖、盐，翻炒入味后起锅即可。



来源：半岛家园
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