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日志 TOP10

日志：
南瓜 一块儿
面粉 适量
酵母 适量
五香粉 适量
  • 1
    先发一块儿面备用。
  • 2
    将南瓜切薄片儿上锅蒸。
  • 3
    蒸到软烂。
  • 4
    把蒸好的南瓜捻成泥状。
  • 5
    加入适量的面粉。
  • 6
    南瓜泥和面粉充分搅匀。
  • 7
    加入发好的面团。
  • 8
    和成光滑的面团。
  • 9
    擀成大片儿，撒上五香粉适量。
  • 10
    将面卷成层次分明的条状。
  • 11
    切成自己喜欢的大小。
  • 12
    把两个面叠在一起向里拧，再向下翻 即成花卷。
  • 13
    将醒好的花卷上锅蒸。
  • 14
    蒸好了，停两分钟出锅。

小贴士

一定要醒好开水后上锅蒸30分钟




来源：半岛家园
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