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日志：
材料：
酸萝卜
海带丝
泡椒
西芹
配料：
葱
蒜
盐
生抽
老抽
鸡粉
  • 1
    准备泡椒和酸萝卜。
  • 2
    准备西芹、蒜瓣和葱。
  • 3
    准备海带丝。
  • 4
    酸萝卜切丝，泡椒切粒。
  • 5
    西芹切丝，蒜切粒葱切花备用。
  • 6
    海带飞水备用。
  • 7
    锅里放油，爆香蒜粒放入西芹略炒。
  • 8
    放入泡椒炒出香味。
  • 9
    倒入海带丝翻炒。
  • 10
    倒入酸萝卜。
  • 11
    调入盐翻炒匀放红二匙清水略煮，让海带入味。
  • 12
    调入生抽，老抽，鸡粉，葱花炒匀即可上碟



    来源：半岛家园
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