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日志：
瓜花 半斤
豆腐 200克
木耳 5克
葱姜末 10克
淀粉 50克
鸡蛋 2个
脆炸粉 10克
花生油 1000克（实耗50克）
  • 1
    买来瓜花后 择洗干净。
  • 2
    把豆腐搅碎，木耳剁细。把木耳 豆腐泥 葱姜末 搅均。喜欢海鲜的可以加点虾仁 海参，或肉馅都可以。
  • 3
    盆内加淀粉 脆炸粉 鸡蛋 花生油 调成糊， 生油温七成热 投入瓜花炸约一分钟。装盘。




    来源：半岛家园
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