雷罡的空间

• 1
  锅中倒油（多一点）。
• 2
  放入芝麻。
• 3
  将小干鱼在清水里捞一下，去掉灰尘，沥干水份。

• 4
  加入葱姜丝、干红辣椒丝翻炒均匀，改成小火煸炒。
• 5
  煸至鱼酥脆时加入糖炒均。
• 6
  最后加入蒜片翻炒均匀。（如果加蜂蜜要等到鱼放置温热时再加）。

小贴士

加蜂蜜会有粘稠感，如果不喜欢可以加白糖提味，加白糖吃起来会比较干爽。根据自己的口味吧！或者你可以一半加糖，一半加蜂蜜。