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日志：
新鲜草莓 3斤
白砂糖 1.5斤
  • 1
    新鲜草莓3斤，白砂糖1.5斤（可根据自己喜欢的甜度来加减糖的分量）。
  • 2
    草莓洗净去叶沥干。
  • 3
    把干净的草莓放入锅里，加入砂糖腌制20分钟左右，这时候出很多水，把锅放在电磁炉上，大火烧开。
  • 4
    中火慢煲45分钟左右，直至变得浓稠即可，装入洗净无水无油的瓶子里，冷藏保存。



来源：半岛家园
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