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日志 TOP10

日志：
香菇
荷兰豆 若干
大闸蟹 一只
调料
糖
白醋
生抽
干贝素
  • 1
    准备材料。
  • 2
    锅里放白醋，糖，生抽，干贝素（比例请按各自的口味）。
  • 3
    加入香菇煮沸。
  • 4
    放入荷兰豆再煮一会儿，注意不要煮过了，会影响颜色哦。
  • 5
    将蟹肉拌入饭里。
  • 6
    加适量白芝麻（不加也行），拌匀。
  • 7
    用慕斯圈造型，然后取出。
  • 8
    最后在上面放上香菇，荷兰豆和蟹黄点缀。



来源：博览社
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