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 风中歌
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日志 TOP10

日志：
面粉 120克
绿豆粉 40克
安心油条 3跟
鸡蛋 3个
甜面酱
香葱
榨菜
  • 1
    香葱和榨菜切碎备用。
  • 2
    将冷冻的安心油条放在烤箱中，180度烤10分钟。
  • 3
    面粉和绿豆粉混合。
  • 4
    加水搅拌成浓稠的糊状。
  • 5
    舀一勺面糊入平底锅中，摊平并小火加热。
  • 6
    待面糊开始凝结时舀上一些打散的鸡蛋。
  • 7
    鸡蛋凝固后熄火，撒上些葱花。
  • 8
    抹上甜面酱。
  • 9
    撒上榨菜碎。
  • 10
    放上切成两半的加工好的油条。
  • 11
    将饼按如图示折起，封口处一边抹上点蛋液。
  • 12
    将另一边折过来盖住。
  • 13
    封口朝下放置。
  • 14
    小火加热15-30秒，待鸡蛋凝固马上熄火。



来源：博览社
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