爱德华的空间

• 1
  鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许。
• 2
  下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)。
• 3
  煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟。

• 4
  另起锅煎蛋。
• 5
  加入煎好的荷包蛋。
• 6
  最后加入萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。

• 7
  非常好喝又易做的一道美味浓汤就做好了。

小贴士

煎鲫鱼的时候火不易太大，还可以在锅壁先用姜片擦锅煎鱼不会粘锅、煎的时候一定要先煎好一面再翻面鱼就不会脱皮哦！