遥遥的空间

牛奶巧克力 15克
黑巧克力 15克
纯牛奶 120ML
鲜奶油 30+20ML
无盐黄油 5克
可可粉 适量

• 1
  锅中倒入牛奶，煮至沸腾时立即离火，加入两种巧克力搅拌至溶化。
• 2
  再加入30ML鲜奶油、无盐黄油，搅拌均匀，至黄油溶化。
• 3
  再次开小火加热，同时轻轻搅拌，至牛奶巧克力溶液浓稠，快要沸腾时关火，倒入杯中。

• 4
  另外20ML鲜奶油置于盆中，高速打至七分发。