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日志:
芸豆 1斤
盒装橄榄菜 半盒
猪肉丁/肉沫 150克
葱花 少许
生抽 1匙
料酒 1匙
姜粉 2克
味精 少许
  • 1
    芸豆切段。
  • 2
    锅内放油烧热,把芸豆下锅翻炒至七八成熟后盛出待用。
  • 3
    另起锅,倒入油,烧至七成热,放下葱花炒出香味。
  • 4
    下猪肉丁/沫,加入生抽,料酒,姜粉,翻炒至猪肉变色。
  • 5
    加入炒好的芸豆段,炒均。
  • 6
    加入半盒橄榄菜。
  • 7
    将锅内所有材料一起翻炒均匀。关火,加入味精后,翻匀出锅。



来源:半岛家园
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