易天的空间

主料：
白菜、
豆腐皮
姜汁和葱末
料酒
肉馅
胡萝卜和黑木耳
高汤
浓汤宝
排骨汤
百叶结
油豆腐
香菇
娃娃菜
粉丝
香菜梗
白胡椒粉

• 1先调馅料，肉馅里加入姜汁和葱末，适量料酒。根据个人口味在肉馅里加些蔬菜，我用了胡萝卜和黑木耳，加入木耳口感很好哦，然后顺时针方向搅拌，肉馅上筋就可以了。
• 2
  开水汆烫下豆腐皮，捞出沥干水分。
• 3
  切成大小合适的方块，一张大约能包8只。

• 4
  将馅料放入。
• 5
  卷起....
• 6
  像包包裹一样 包成一个长方形的包袱，用白色的棉线密密的捆扎起来。

• 7
  多出来一点馅料，不知道怎么处理，索性塞在油豆腐里了，蒸熟了 浓浓豆香包裹着一包汤汁~~~鲜呐
  用筷子酱油豆腐捅破。
• 8
  塞馅料..
• 9
  用筷子塞好。

• 10
  最好用高汤，或者清水加浓汤宝之类的，我用的是排骨汤，烧开后，放入百叶结和切开的油豆腐。
• 11
  娃娃菜.。
• 12
  加香菇...

• 13
  直到百叶包煮熟就可以了。
• 14
  粉丝用热水泡5分钟，捞出浸入冷水即可。
• 15
  把香菜梗切碎放入碗底，把粉丝沥干水分捞出放入碗里，加2只百叶包2只油豆腐，最后倒入汤，撒上香菜叶就可以开吃啦~~喜欢的话也可以加点白胡椒粉。鲜辣的滋味无敌。