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日志 TOP10

日志:
杏鲍菇 300克
五花肉 100克
青椒 1个
红椒 1个
西芹 1根
生抽

鸡精
  • 1
    杏鲍菇,青椒、西芹。
  • 2
    五花肉切片。
  • 3
    红椒,姜片。
  • 4
    青红椒切块、西芹切段。
  • 5
    杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片。
  • 6
    炒锅倒少许油,油温至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎。
  • 7
    盛出备用。
  • 8
    锅中再倒油,下入五花肉片,炒至肉色变成金黄色。
  • 9
    加入干尖椒。
  • 10
    加入青红椒。
  • 11
    然后将煎过的杏鲍菇倒入。
  • 12
    调入生抽、盐翻炒后,即可装入锅仔。



    来源:博览社
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