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 如花似月
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日志:
烟熏三文鱼
意面
牛奶
进口香料
芦笋
  • 1
    意面放在锅里煮8分钟捞出.
    用冷水冲一下.
    煮意面的时候一定要在水里加盐.切记. 这样煮出的意面才好吃.
  • 2
    煮意面剩下的水用来焯下芦笋.蒜蓉适量.
  • 3
    切一小块黄油放在锅里.(我喜欢用有盐的黄油)
  • 4
    加少量的盐.如果不怕长肉肉的呢..可加些雀巢的淡奶油 ,味道更加好.
    然后把意面和芦笋放进锅里煮.
    只需煮一下下即可.
    为了使牛奶更浓稠些.
    可撒些少量的面粉.
    边撒边搅拌.
    然后关火.
  • 5
    撒上偶爱滴芝士.
    记住,不是做披萨的那种可以拉丝的mozzarella.
    而是这种香味更浓郁的parmesan
  • 6
    出锅前还要撒上适量的香料:牛至叶和芫茜碎.
  • 7
    然后就可以出锅了.
    在盘子里微微散掉些热气后.
    把买来的烟熏三文鱼片放进去拌均.
    记住一定要面不烫了才可加入.
    不然美的味烟熏三文鱼就烫熟了......
  • 8大口吃吧~绝对比必胜客的三文鱼要多多了~~吼吼吼



来源:半岛家园
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