日志:
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在国内食品安全频出问题之后,“洋品牌”就钻了空子,奶粉就是最好的例子。“全球洋奶粉最贵”折射出的不仅是国人追求“洋品牌”的消费心理,更是戳到了国产问题奶粉的脊梁骨。“全球洋奶粉最贵”让国产奶粉情何以堪?
几年间,进口洋奶粉价格大涨。在东南亚或者韩国等国家,这些产品的价格都仅仅只为中国内地市场的一半。特福芬奶粉在德国售价仅为内地销售价格的四分之一。“洋奶粉”在中国内地的售价是名副其实的全球最高。连日来,记者调查发现虽然进口奶粉存有过关等成本,但是远远没有达到令价格连连翻番的地步。而国外原装进口奶粉价格在国内定高价,更多是受消费心理影响。 洋奶粉在原产地价格只有中国内地市场价的一半甚至四分之一,导致洋奶粉在中国内地售价全球最高。处于食品安全恐慌中的中国消费者们,正在为失去的食品安全信用埋单。面对洋奶粉以各种借口虚涨价格,甚至售价卖到原产地的4倍,达到全球最高,家长们依然义无反顾。这不是消费者“崇洋媚外”的心理作怪,而是当产品安全信用已经威胁到生命健康时,消费者用脚投票,是必然的选择。 三鹿奶粉事件事件以后,国产奶粉面临信任危机,消费者对国产奶粉恨铁不成钢。从这几年的表现看,一些国产奶企不仅没用真诚与信用,与消费者达成谅解,反而不爱惜自己的羽毛,一再冒出质量问题,甚至出现拙劣的危机公关,让信誉一降再降。可以说,洋奶粉占领市场步步紧逼的过程,正是国产奶业在信用上节节败退的过程。尽管洋奶粉价格不断上涨,每罐奶粉动辄几百元,消费者心疼自己的口袋,洋奶粉仍被不少中高收入消费者青睐,经济条件稍好的消费者也奔洋奶粉而去。 当信用成为稀缺品,必然“物以稀为贵”。如果国产奶业依然无法建立起值得信赖的信用体系,继续在无视安全信用这条路上“一条道走到黑”,那么,国产奶业的信用底线有多低,消费者为“洋奶粉”付出的信用溢价必然就会有多高。 对于国产奶粉来讲,在喧嚣的洋奶粉涨价漩涡中,价格相对便宜,无疑是竞争优势筹码。但是,国产奶粉能否抓住洋奶粉频频涨价的契机,振兴中国乳业,重新取得消费者的信任,夺回市场,有许多事情要做。这一方面需要国产乳企拿出诚意,利润血管里流淌道德血液,加强行业自律,从奶源到生产、销售诸环节都严格把关,不干搬起石头砸自己脚的蠢事。另一方面,职能部门要提供权威说法与科学检测数据给国产奶粉正名。 “全球最贵洋奶粉”让国产奶粉情何以堪?唯有从源头上下工夫,从制度上强化、落实,监管好奶粉质量安全,及时公布检测信息,让制度发挥决定性的作用,让国产奶粉少陷入“这门那门”,才能逐步化解国产奶粉信任危机,逐步打破洋奶粉定价话语权,让洋奶粉改掉任性涨价的傲慢脾气。
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夏天的风

