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 吞噬星空
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日志：
猪肉
茄子
蒜头
酱油
盐
红糖
  • 1
    茄子洗净备用。
  • 2
    猪肉洗净备用。
  • 3
    蒜头剥好洗净备用。
  • 4
    猪肉切成肉丁，茄子切成条状；蒜头拍碎备用。
  • 5
    蒜泥放入油锅煸出香。
  • 6
    倒入肉丁翻炒。
  • 7
    加入适量酱油翻炒上色。
  • 8
    肉末七分熟放入切条，翻炒。
  • 9
    加少量水小火焖两分钟，最后放入适量盐红糖等作料，翻炒片刻起锅即可。



    来源：半岛家园
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