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日志:
    婚嫁是一个永不衰老的话题。“男大当婚,女人当嫁”,结婚在我国视为人 生的大事,极为重视和隆重。在漫漫的历史长河中,形成了一套传统的规例,古代就有所谓的“下茶”、“合茶”、“定茶”、“纳彩”、“问名”、“纳吉”、”纳微”、 “请期”、“迎亲”等“三茶六礼”形式,每一程序还有具体的名目。湛江人的婚嫁,有着中华民族传统的内容和形式,受地理环境、历史渊源、政治、经济、文化,生活方式的影响,也有本土自身的习俗和特色。随着时代的前进,社会的发展,不少纷繁的旧例,在改革,在变味,但古老的一些习俗仍在民间流传。

(一)提亲、订婚、聘礼的习俗
睇屋舍
  当今社会,“媒妁之言,父母之命”的婚姻基本上已不存在, 自由恋爱已成主流,但介绍提亲仍占很大比重。婚姻是大事,女方和家人都想知道方的住宅、家景、生活状况,需到男方家中了解情况,湛江便有个“睇屋舍”或“睇门第”的习俗。过去,是女方父母派人到男方察看,男方设晏款待,赠送来人红包。现时,女方可堂堂正正到男家,一者了解情况,二者男方也想让家长地目,仍含有“睇屋舍”的遗风。 

开书合命
  俗称“合八字”,这一古老的婚姻习俗,在湛江仍普遍盛行。过去合八字仪式很隆重,女方将生辰用红纸书写送到男方,叫“送八字”,男的生辰也同样书写在红纸,择定吉日,把双方红纸放在男方的祖宗神台或米缸内,经过三朝没什么事故发生,即“好兆头”,便可“合八字”。请算命先生进行合年庚,八字相生相合,就可相量婚期,如有相克,则说些客气话,终结此婚事。如今,一般只是请算命先生“合八字”,如无相克,万事大吉;如有相克,算命先生可提议用一些办法补救减克,使“有情人终成眷属”。 

择日子 送聘礼
  男女双方合八字后,下一步是择日子和送聘礼。择日子也叫择时辰,即择定结婚的良辰吉日,一般也是请算命先生择日,现在有的人通过看“通书”(日历)而定日期,目的都是祈求讨个吉祥日子。送聘礼,是男方送聘礼到女家,俗叫“过礼”。过去,湛江人送聘礼也有一定程序,需用红纸写“通名帖”和“礼目帖”各一份,前者正面写“富金”两字,背面写“姻弟xxx顿首拜”;后者开具礼品目录和礼金数目。一般聘礼少不了对鸡(雌、雄鸡)、猪腿、槟榔、礼饼,数目均为双数,意好事成双,由姻弟送往,故湛江有将为人做好事称作“当大叔”的俗语。女方受礼后,需“回聘”,又叫“回盘”,也开具“通名帖”和“礼目贴”。一般退送男方来礼若干,增添已备礼物,其中红纸包装的米粉制作“状元糕”不可少,意将来生下子女荣华富贵。“礼日帖”,有日后嫁妆的清单。随着社会发展,聘礼的内容不断改变,大多数地方,已取消了两帖,最流行的送槟榔也无人再送。上世纪五、六十年代聘礼多是钱、布、衣服、糖饼、果品之类;七十年代兴起“三转一响”(自行车、缝纫机、手表、收音机);八十年代转为金钱和高级电器,如彩电、冰箱、洗衣机等;九十年代起时兴金戒指、金项链等。过去聘礼一般留给女方家长,现在这些聘礼,除聘金外,几乎结婚时都随女到男家使用。女家收到聘礼,会把一些礼品如糖果饼干之类,分赠亲友邻居,告之女儿出嫁在即。时下也有不少青年移风易俗,不讲究聘礼,只象征性送些礼物到女家,但还是离不开送聘礼的习俗。 

(二)迎亲、结婚、完婚的习俗
  男女双方按择定的良辰吉日结婚,婚礼的程序和仪式,湛江流行不少约定俗成的旧例。
 
解贵
  这是湛江婚俗特有的一种仪式。农村的小孩出生后,为求平安成长,普遍到庙里“契神”,由庙祝给小孩挂上用红绳串成的铜钱线,俗叫“拴贵”。小孩长大要结婚,就要“解贵”,在结婚的前一日进行,在庭院摆上香案、供品,请道士来“解贵”,也有到庙宇通过庙祝“解贵”,此旧例在雷州一带仍很流行。
 
跨头裤
  湛江有弟妹婚嫁在兄姐之前的禁忌,认为“阻头不便,跨头不祥”。为化解此忌,结婚时送“跨头裤”给兄姐,表示是从裤档下跨过的,可逢凶化吉,如意吉祥。 
 
安床
  湛江民间对结婚新房的安床十分注重,专请相貌好、多子多福的妇人摆设床铺。习俗是:床门向窗,衣柜顺堂,门不对柜,镜不向床。安床分铺床、升帐、开铺等步骤进行,还在床上撒些花生、红枣,象征早生贵子。民间流传新娘床可减少腰骨痛,闹新房时人们都喜欢到婚床上躺一躺,甚至滚一滚。 

拾面和三梳
  新娘出嫁要盛装打扮一番,城里的人一般由美发师负责装扮,而农村流行着“拾面”和“三梳”的习俗。“拾面”就是给新娘去除脸部的茸毛,但不用刀剃,而是请专人用线绞掉。“三梳”是新娘出嫁的前一晚,由婶嫂或多福的妇人为新娘梳妆。梳头时郑重其事,吟唱三梳歌: 一梳白发齐眉,二梳早生贵子,三梳儿孙满堂。 

接新娘
  迎亲是婚礼重要的一环,旧例不少新娘出嫁当夜,要“坐夜”不睡,等候迎娶,零时到上午十一时是合适的出门时辰。过去男方用大花轿到女家迎亲,新娘由伴娘背上轿或开席铺路扶着上轿,新娘脚不踏地,意为不把外家的泥土带到夫家,避免外家受穷。通常还有八音和锣鼓跟随。迎亲队伍浩浩荡荡,非常热闹。轿至男家门口,鞭炮齐鸣,新郎进行踢开轿门仪式,新娘则由伴娘牵出直入新房,午后举行拜堂。现在花轿接新娘不大见了,一般用花车取代。在这之前,迎亲的方式,曾有过几次大的变化。上世纪50年代,步行撑伞迎亲,人力担送嫁妆:60年代改用自行车:?0年代使用拖拉机、摩托车:80年代普遍用汽车或面包车;90年代后基本上用小轿车。 

拜堂
  婚礼最重要的一项仪式,不管新旧式婚礼,新郎新娘都必须进行“三拜”,是完婚的标志。古时三拜指拜天地、月老、父母:后演变为拜天地、祖宗、父母:现在流行拜天地、拜高堂、夫妻对拜。分别表示感谢天地恩赐,感激父母养育之恩和夫妻百年好合。雷州半岛农村拜堂时还有抢鸡头的习俗,拜堂的祭品有一个煮熟的小公鸡头,嘴含小红花,周围用染红的粉丝、针菜装饰,使鸡头高昂,象征祈求祖宗保佑生个男孩。拜堂过后,没生过男孩的围观妇女,会一拥而上,抢夺鸡头。夺到者拿回家中夫妻同食,寄托生男孩美愿。当今城市的拜堂,在婚宴中由司仪主持进行,十分简单,大大减少了过去繁杂的环节。 

摆酒
  湛江人把婚宴称“饮喜酒”或“摆酒”,是婚礼的重头戏,结婚摆酒几乎成了铁定的惯例,即使有些人搞旅游结婚、集体结婚,仍在小范围或家族中摆上几台酒席庆贺。过去农村摆结婚酒,用寄声的方法传递信息,现在都改用发请帖通知。以往城里人设婚宴,大多数请厨师在家中操作,如今普遍在酒楼宾馆进行。随着人们生活水平的提高,宴席的规模越来越大,档次越来越高,多者甚至摆上百台,山珍海味,应有尽有。赴宴的“利是”款也越来越多,通常在50到200元之间,富裕者甚至四位数、五位数。故湛江人把收到饮喜酒的请帖称之“高价饭票”。 

闹洞房
  成婚之夜,湛江普遍盛行闹洞房的旧俗,又叫“打外茶”。男女青年拥到新房,喝糖茶、吃花生糖果、嬉戏玩闹,出些难题让新婚夫妇演绎,甚至恶作剧,逗得新郎面红耳赤,新娘羞答答,借以取乐。闹洞房中,也有过分的尴尬场面,但都是一笑了之。一直闹至深夜,尽欢而散。 

新妇茶
  婚礼的次日,湛江还有饮“新妇茶”的习俗,也叫“饮甜茶”。新娘用新的茶盘茶杯盛着糖茶,拜见家公家婆及家族长者,双手敬茶。新娘敬茶后,得到打赏,收到见面红包,也宣告新娘正式进入家族门第。 

三朝回门
  新娘出嫁第三天,有返回娘家的习俗,也称“归宁”。大多数夫妻双双一齐回门,回门礼物必须有阉鸡、猪肉、礼饼、糖果之类。女家会把部分礼物分送亲朋邻里,表示女儿已出嫁,在婆家一切顺利。一般娘家杀鸡款女婿,大餐后当天返回,并不留宿,湛江城乡都不违此例。



来源:半岛家园
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