主人简介
 老李
1057
帖子
2820
积分
15
粉丝
发短信 加关注
 空间
  • 总访问量:116834
  • 今日访问:71
  • 注册时间:2013/7/6
  • 上次登录:2017/8/24
日志:


















      陕西面食历史悠久,有中国面条故乡的美誉。陕西面食文化最早始于春秋战国时期,发展于晋朝,盛于唐朝,成为颇受皇家喜爱的美食之一。陕西面食用料考究,受气候及土地影响,陕西小麦品质优良,为面食制作提供了良好的基础。

    陕西关中及关中以北吃面食较多,因此面条的花样百出,如剪面、扯面、干面、喜面等一些做法、吃法代表礼仪,久而久之形成一种风俗。陕西人的面条情结就是这么深,这么浓。

    不用你去到陕西就能吃上陕西地道的面条,你就会知道陕西人就像那滋味隽永的面条一样,热情、实在、厚道、爽快、仗义……

  楼主
老李 留言于:2014-06-13 22:16

    新店开张……期盼好面子的快来!

    地址:湛江市霞山区海景路196号皇家公寓16号(黄金时代西侧艺中艺楼下)

 

    订座电话:2110114.


  沙发
老李 留言于:2014-06-13 22:31

   兴福元的手工面经过一和、二压、三揉、四醒、五推、六擀、七切多道工序,
面筋而不硬,软而不糟,口感绝佳——
精心手擀才是陕西面!


面好,因为料好,严格烹饪才有料!

面好,因为汤好,肉香汤浓才够味!


  兴福元的手工面无任何添加物,浇头采用番茄、豆腐、红萝卜、土豆、黑木耳、黄花菜,新鲜猪肉、牛肉及各种上好调料精制而成。













              

  板凳
悠然 留言于:2014-06-13 23:04
祝生意兴隆!财源滚滚!
  地板
子珊妈 留言于:2014-06-14 09:43
说了半天,咋没看到面呢?不是老李都吃光了,忘了拍照吧?!
  5楼
燕燕于飞 留言于:2014-06-15 17:20
老李都进得了厨房拍摄,怎么就拍一碗面来看看?莫非真给你吃了?
  6楼
老李 留言于:2014-06-20 21:50
    吃完面了才忘记还没拍照,手工面当真太好吃了,把靓女碗里的面也吃光了!
  7楼
老李 留言于:2014-06-21 20:49

你吃过一条3.8米的面吗?那可是陕西特色呀,不说了,上图!











  8楼
老李 留言于:2014-06-21 21:14





  9楼
黄海之岛 留言于:2014-06-21 23:42
看样子好好吃,有机会大家组团去吃。不知道组团去有没有优惠?
  10楼
  游客