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日志：
鸡腿
木耳
油菜
云吞皮
葱
姜
盐
味精
胡椒粉
香油
  • 1
    1-4原料图。
  • 2
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  • 3
    ........
  • 4
    ......
  • 5
    将鸡腿肉去骨去皮。
  • 6
    剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。
  • 7
    .......
  • 8
    ........
  • 9
    鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。
  • 10
    .......
  • 11
    取云吞皮包入鸡肉馅制成云吞。
  • 12
    将云吞煮熟。
  • 13
    将云吞煮熟，木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中，调入盐、胡椒粉、香油即可。
  • 14
    ......



来源：半岛家园
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