月弯弯的空间

（图文/冯文星 陈洁 陈冠文）本月中旬，《图读湛江》报道了“衣记鸡”饭店乔迁新酒楼在赤坎隆重开业后，引起众多的市民闻讯乘乔迁之喜争相品尝回味“衣记鸡”美味的热潮，客潮爆满，让深秋的赤坎古埠延续着一个老字号飘香八十载的饮食文化，让美好的夜色平添味蕾最深层的诱惑。 是日，秋天的夜幕匆匆降临，五光十色开始映衬着古埠赤坎，也开始到了人们品尝本土美食好时光。此时的食客混在下班的人马车流中，匆匆赶到南桥河与北桥河的交汇处的华盛新城。那有一座颇具时尚魅力，又透露出仿古气息的“衣记鸡”饭店新酒楼，在“中华老字号”金字招牌下，经营着一款经久不衰，正宗的白切鸡。 在包间房内，圆桌上虽然几乎已经摆满了“衣记”其它精制的私房菜美食，但大家还是耐心地等待主打的“衣记鸡”能快点上台，吊足了食客的胃口。 经过一番前期美食的铺垫后，身着红衣的服务员终于捧上了期待已久的“衣记”白切鸡，满屋不但香飘四逸，更是兴高采烈起来。在一番手机相机拍照之后，便是筷子纷纷侵夺的时刻，让每位都获得口感味蕾的满足。清香、滑嫩、细腻、回味，已是语言难以描述的快感。 正当大家津津有味品尝着“衣记”美食时，“衣记鸡”第三代传承人、董事长陈碧婵女士，在百忙之中，前来与来宾小酌几怀，答谢市民百姓的关注和支持。陈碧婵女士告诉来宾说，“衣记鸡”的制作方式看似简单，其实已历经几十年反复的摸索，才形成了一套成熟的、独家的制作技艺，制作出来的“衣记鸡”保持一种鸡味纯正清香、嫩滑爽口、自然质朴的独特风味。 号称品赏湛江美食阅历无数的老宋，此刻借着略有几分的酒性，兴致勃勃地谈起“衣记”历程中的典故和趣闻。他说，北有全聚德，南有衣记鸡。“衣记鸡”饭店不仅深受街坊喜爱，而且吸引了不少名人雅士，导出了原国民政府代总统李宗仁先生，为了让桂林家乡亲友们也能品尝到“衣记鸡”，特地请“衣记鸡”饭店再烹制几只衣记鸡，将湛江接待他的专车推迟两个多小时才发车的趣闻。越说越来劲的老宋，此刻感慨激昂、滔滔不绝地往下说，“衣记鸡”饭店度过了硝烟弥漫、战火纷飞的年代，经过了三年自然灾害和十年文革的巨大劫难，穿越了动荡、离合、浮躁、从容，打造成为广东粤西地区第一家、也是唯一一家的“中华老字号”，成为湛江人民的一大福分。

怡人的秋天秋风习习，欢乐的重阳笑语阵阵。在2016年重阳节到来之际，南亚热带作物研究所百位退休职工欢聚在湛江森林公园徒步游览健身，欢度重阳节。 每年一度的重阳节便是老同志聚集相见的时刻。今年虽然前往湛江森林公园，老同志还是兴致勃勃地一大早赶往指定的上车点集中，此时热科院南亚所副所长杜丽清也来到南亚所霞山宿舍候车点，看望慰问退休老专家、老职工。在老同志都陆续来到森林公园开展活动时，所党委书记秦福增、办公室主任陈佳瑛等也在百忙中，从所里赶到活动地点，带来全所对老同志最诚致的节日问候，祝老同志身体健康，老有所乐，老有所为。 湛江森林公园作为生态郊野公园，环山依水，林木茂盛，被誉为湛江“市肺”。老同志三五成群或漫步在在这里的生态园、月季园，欣赏着公园的湖光山色，鸟语花香；或在绿茵草地上席地而坐，玩上一把纸牌，放松心身；还有不少春风得意的大姐们，面对美景花儿，掏出时尚的手机或相机，玩起了拍照留念。更多的老同志乘着这美好时光，互致问候，聊聊各自的家庭和生活乐趣。虽然半天的活动时间短暂，但老同志始终沉浸欢声笑语的快乐当中。（冯文星 袁晓丽）

早闻外罗是雷州半岛著名渔港，在秋高气爽，人们欢庆国庆佳节之际，一行好友前往徐闻采风，感受了一番浓浓的渔港风情。 为了拍日出，我们在清晨5点多就从锦和赶往外罗。6点赶到渔港，天虽然还没亮，穿过高大的“外罗渔港”六楼，从已发蓝的夜色里可看，码头静静地泊着一艘艘望不到头的渔船。船上闪烁着无数的红蓝小闪灯，象是天上的星星散落在外罗海岸，让人暇想无比。此时码头上、街道里已有人为早晨的生计开始忙碌着，如赶早餐的、准备出海的和赶早市的。 慢慢地天空开始发白，东边的天空露出云彩，已有摄影师在外罗修船乌上守候着日出。天空不作美，虽然客气地在东边洒下了一滩红红的彩云，但鸡蛋红的太阳始终让东面厚厚的云层给藏了起来，让太阳露不出脸来。 在与新寮岛之间形成的海峡水道里，赶早的渔船陆续地驶过海峡水道赶往外海捕鱼。在水道下网或垂钓的小艇也在点缀着海面，水道渐渐地热闹起来。 码头上，有往渔船上装冰准备出发的，也有刚从外海捕捞回来的两艘渔船，一群渔姑大婶正在船上解下渔民夜里网着的海鱼，让船老大露出笑收获的笑脸抬起一筐筐鲜鱼……。 由于预留在外罗采风的时间短暂，摄影师们只能体验到短暂的渔港风情，但外罗的风情魅力无穷，我们还会再来采风创作的。｛冯文星 陈洁 郑梓）