菜菜头的空间

疍家人吃饭新鲜蔬菜较少，食鱼为主。他们有一味土菜叫“糟鱼”、“糟虾”，做法是将鲜鱼虾用酒曲糯米腌制，其特殊的烹制方法做出的海鲜菜肴甘香鲜美，食之唇齿留香。古往今来，疍家人守着这个小岛，以做海为生，就一杯土泡蛇酒，享受海鲜美味。   今天没有吃到疍家海鲜，不过疍家豆腐花真的很赞哦

朝鲜族人民喜食打糕的历史悠久，每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子，打糕是餐桌上必不可少的食品。打糕不仅用来自己食用或招待客人，更是亲朋好友间相互馈赠的礼品。同时，打糕还有保键的作用，朝鲜族有一句俗语为“夏天吃打糕，像吃小人参”。

一直很爱吃韩国炒年糕， 首先要说的是，这种韩国年糕和中国年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细懦，但弹性很好，即使久住也不会烂，咬起来很q，而且很吸味道。

1号早上骑车经过，偶遇万象金沙湾广场开业典礼！现场好大排场，忍不住带着机机进去凑热闹，晒一晒排场，不愧是大商场，土豪手笔啊！听说商场里面超级豪华，很想进去看看，但是保安不让我的爱车进去，放在外面又怕被盗，只能留到下次有空再去喽~