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世界卫生组织确认：“母乳是婴儿最好的营养食品。”母乳含有多种免疫成分、比牛奶更多的不饱和脂肪酸、丰富的乳糖、多种维生素、促进婴儿脑发育的牛磺酸、优质蛋白，尤其是初乳含蛋白更多，其好处数不胜数。知其然，还需知其所以然。医学界始终未停止对母乳成分和含量的深入研究，上海市儿科医学研究所和贝因美母乳研究中心近日发布了最新科研进展成果，为调整母婴膳食结构、优化母婴营养环境提供了理论依据。 文章配图　　一 初乳含乳铁蛋白最高　　乳铁蛋白是一种具备多种生理功能的蛋白质，对于婴幼儿而言不可或缺。研究发现，母乳中初乳含乳铁蛋白最高，过渡乳和成熟乳依次降低。乳铁蛋白与产妇的营养状况有关，营养状况好的产妇，母乳乳铁蛋白含量较高。含乳铁蛋白的配方奶粉可促进婴儿铁离子转运，从而有利于血红蛋白合成，对预防婴儿贫血的发生具有良好的作用。　　二 免疫活性细胞新发现　　尽管越来越多的成分被不断发现，但是人们对于初乳中各种免疫活性细胞的确切作用还不很清楚。研究通过测定上海地区人乳中免疫活性细胞的分布，分析其免疫学特征后发现，初乳中含有免疫细胞cd4+t，它是一种活化状态的记忆性t细胞，对新生儿本就并不成熟的免疫系统是非常有利的。这项研究是针对母乳喂养对新生儿的免疫保护作用的有益探索。　　三 提高母乳安全性　　任何食物都应达到一定的安全性，母乳也不例外。中国八城市母乳污染调查报告称，中国母乳中存在铅、汞、铜等重金属成分，但总体母乳重金属含量水平处于可接受范围。母乳是婴儿的最佳食物来源和主要营养来源，也是潜在的有毒化学物质暴露源。一定程度上，母乳的安全性由母亲的饮食左右。孕产妇吸烟或被动吸烟是母乳中铅含量高的高危因素，而经常食用海鱼、河鱼、贝类、螃蟹等水产品，与母乳重金属元素含量升高有关。此外，母乳中重金属含量水平与夫妻文化水平、产妇职业、产妇孕期是否化妆和染发、抽油烟机使用状况及开窗通风换气等密切相关。　　四 初乳含溶菌酶最高　　溶菌酶是婴儿成长必不可少的蛋白质，它在抗菌、避免病毒感染以及维持肠道内菌群正常化，促进双歧杆菌增殖等方面发挥着重要的作用。母乳中初乳含溶菌酶最高，过渡乳和成熟乳依次降低。测定并研究我国产妇母乳溶菌酶含量状况，对指导未来在配方奶粉中添加适宜于我国婴儿的溶菌酶配方十分必要。

    夜里给孩子喂奶是养孩子中最困难的事情，会使你过度疲劳和紧张。不仅仅是由于少睡了几个小时的觉，关键是长期地打破了你自己的睡眠规律。所以无论是白天还是夜晚，你一定要得到足够的休息，这就是说你的丈夫得帮你一把，替你做些家务。　　养育孩子是夫妻双方的事情，如果你花时间喂孩子，丈夫就应该为孩子做一些其他的事情。事实上，如果你决定用母乳喂养孩子，夜里喂孩子也不能全都由你一个人包下来。如果孩子睡在另一个房间里，在听到孩子的哭声时，你可以要求丈夫把孩子抱过来。在喂完孩子后或换完尿布后，你也可以要求丈夫把孩子送回到床上去。　　常识　　●在床上喂孩子，这样做既舒服又暖和。　　●如果过于疲劳，可以挤出一些奶水，放在消毒好的瓶子里，安排丈夫夜里喂奶。　　●把换尿布的设备放在卧室里，这样可以减少喂孩子和给孩子换尿布的麻烦。　　●夜里起床容易引起着凉，所以准备一件毛衣或者睡衣，放在旁边。　　●在床边放一个水杯，可以在给孩子喂奶时饮用。　　●如果孩子睡在另一个房间，你担心不到孩子的哭声，可以买一个婴儿报警器。　　减少夜里喂奶的次数　　孩子不足5千克之前，一次睡眠不能超过5个小时，醒来马上需要吃东西。但是，如果孩子超过了这个体重，你可以想办法两次喂奶的时间间隔延长到6个小时，这你便可以连续睡上6个小时的安稳觉，也不必起大早为孩子准备下一次牛奶了。　　你的孩子将形成自己的生活规律，但是一般来讲，你应该把孩子最后一次吃奶的时间调整到你马上要上床的时间为好。做事一定要具有灵活性，很有可能孩子就是想大早晨吃奶，你就是改不掉孩子的这个习惯，孩子总是早晨老早醒来，需要吃奶。如果遇到这种情况，你只好晚上照常喂孩子，等着孩子自己放弃他早晨吃奶的习惯。 

儿童由于对学习感到痛苦，由苦学而发展到厌学，逐渐地产生了对学习的厌倦，产生对学校教育的厌恶和反感情绪。凡是有厌学情绪的儿童，容易和老师、家长产生对立情绪。他们中的一些人，有的可以表现为兴奋过度、躁动不安、容易发脾气、好哭闹；有的孩子则相反，他们萎靡不振、胆怯、动作迟缓、做事半途而废、缺乏信心、智力水平低、注意力不集中、思维杂乱、观察问题不仔细、不准确，思维的逻辑性和灵活性较差。厌学儿童对做作业比较马虎，有的虽然能够完成作业，但有时有抄袭现象，或者是能完成作业，但经常抄袭作业，或经常拖拖拉拉，不交作业，有时甚至找别人代替完成作业。在厌学儿童中有63％的儿童经常抄袭作业。这是导致他们学习困难的原因之一。

主料：洋葱鸡蛋辅料：红椒 1准备好材料。 2鸡蛋打散备用。 3洋葱切丝,红椒切丁。 4热锅下油,滑熟洋葱。 5洋葱装盘,锅里下少量油将蛋滑熟。 6加入炒过的洋葱同炒。 7加入红椒丁,调入少量盐炒匀。

主料：豌豆、广式腊肠切粒、胡萝卜切粒。调料：蒜末、酱油、蚝油、盐。 1材料:豌豆  广式腊肠切粒  胡萝卜切粒 调料:蒜末  酱油  蚝油  盐 2锅入水放少许盐把豌豆煮2分钟捞出沥干。 3锅入油炒香蒜末。 4放腊肠炒至8成熟。 5放豌豆炒2分钟左右。 6放胡萝卜炒匀。 7最后放酱油，蚝油调味炒匀出锅即可。

    苏联著名教育学家马卡连柯说：“父母对自己的子女爱得不够，子女就会感到痛苦，但是过分的溺爱虽然是一种伟大的感情，却会使子女遭到毁灭。”　　    溺爱子女是当今社会的普遍现象。生活中，经常可以听到这样的话：“我们的童年过得很艰辛，再不能让孩子经受我们的那些磨难了。     “现在条件好多了，又是只有一个孩子，因此，无论如何不能让孩子吃苦受累。”正是怀着这种想法，父母们尽其所能地从各方面满足孩子的需求，包括一些不必要的甚至是无理的要求，代替孩子完成一些理应由他们自己完成的事，如做作业、干家务、值日扫地等等。他们尽力把孩子的生活道路铺得平平顺顺的，似乎这样就能保证孩子幸福健康地成长。但是事实上，父母的这种观念会给孩子带来很大的危害。　溺爱是孩子心理健康的大敌　天真、幼小和“一张白纸”的孩子，最需要父母经常性的正确教育和引导。但是溺爱成了家庭教育、引导孩子的障碍。孩子常常是在不知道错还是对的心理状态下干自己想干的一切。同时，溺爱使大人不能给孩子以适当的批评，不能让孩子明白对与错、能做与不能做、好与坏的区别。　导致孩子养成不良的性格　父母事事顺从孩子的要求，替他完成所有事情，孩子什么事情都不必动手，容易养成孩子任性、懒惰的性格。<apge>　父母一切以孩子为中心，对孩子百依百顺，满足孩子的一切需求，溺爱孩子，而不去教孩子如何理解爱与培养孩子对其他人的爱，会使孩子不自觉地养成以自我为中心、只为自己考虑的习惯，认为别人为他所做的一切都是应该的、理所当然的，会认为规矩都是为别人制定的，与他们无关，使孩子渐渐成为一个自私、狭隘的人。　使孩子缺乏自信　父母的过分溺爱，会使孩子习惯于依靠父母生活，没有自己的主意、见地，往往缺乏自信心，也缺乏独立解决问题的能力和对人、对事应有的责任心。　削弱孩子的人际交往能力　在溺爱中成长的孩子会有很强的优越感，常常眼高手低，不善于与人相处，而当他们看到别人的进步时，又很容易产生怨恨与沮丧的情绪。　溺爱会让孩子变得无情　一位教育家说过：“溺爱是父母与孩子关系上最可悲的事，用这种爱培养出来的孩子不肯把心灵献一点儿给别人。”父母过分溺爱孩子会让孩子不知道自己也应关心别人，缺乏同情心和自控能力。　当然，父母出于对孩子的关爱，安排和规定好孩子的生活、学习，