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日志
  • [2012-08-29]鲜蔬玉米汤 [图]
    鲜虾 数只香油 一小匙豌豆苗 一把玉米 一根切块淀粉 三大勺银耳 一朵泡发备用枸杞子 十余粒清水或上汤 适量盐 两匙鸡蛋 一只(用上汤的话就不要放鸡蛋了) 1准备材料:鲜虾数只;香油一小匙;豌豆苗一把;玉米一根切块;淀粉三大勺;银耳一朵泡发备用;枸杞子十余粒;清水或上汤适量;盐两匙;鸡蛋一只(用上汤的话就不要放鸡蛋了)。 2清水或上汤烧到五六成热时投入玉米段和一勺盐,煮开。 3淀粉加清水搅匀,倒入锅中,煮开。 4投入豌豆苗和鲜虾,煮沸,撒上鸡蛋呈蛋花状时放入银耳、枸杞、一匙盐、淋香油即可。 小贴士 、这道汤的特点就是不用一点油,这份鲜美清甜的味道能让我每次都喝上一大碗,但是部分无肉不欢的男同志估计就会觉得过于清淡寡味,所以我又用上汤试过,我家的男同志是更喜欢了,不过我还是喜欢清水的,仁者见仁吧~ 2、第一匙盐和玉米一起入锅,是因为这样煮出来的玉米更鲜嫩,切记哦~
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  • [2012-08-29]雀巢米粉 关爱宝宝从细节开始
    凡事各得其旨,万物皆有其宗,婴幼儿辅育市场的出现,辅育观念的更新,是时代物质生活进步,认识水平提高的共同结果。然兵马未动,粮草先行,尽管国人宝宝辅育观念尚在襁褓之中,而整个行业市场却已是如火如荼。在林林种种的辅食商品中,又以婴幼儿营养米粉为主,譬如雀巢全阶段婴幼儿营养米粉(将婴儿成长从0~3岁分为四个阶段,全程辅育),这也是时下大多数宝宝爸妈选择的主流婴幼儿辅食产品之一,且以此为例,试从其中发现宝宝辅食产品的发展方向。   技术革新:“不添加蔗糖”,是雀巢米粉区别于其它同质产品的独特优势,也是雀巢米粉基于行业产品的一项技术革新,并因此大大增加了雀巢米粉的附加价值,使雀巢米粉在同样营养功能与营养构成的基础上,更深一层,对婴幼儿的成长健康进行保护。从某种意义上说,这种由提供到保护的提升,更是产品理念上的一次跨越。而所谓“不添加蔗糖”,是指通过独特技术手段的运用,去除雀巢米粉产品中不利于婴幼儿健康的蔗糖(白砂糖)成份,防止婴幼儿出现龋齿、佝偻病等症状,帮助众多妈妈,解决了一个传统喂养中难以调和的隐忧。   观念创新:创新che淀粉水溶工艺与膳食纤维双效结合,打造“好吸收”的婴幼儿辅食产品。宝宝的肠胃是稚嫩而幼弱的,其对营养的吸收率远远不及成人。长期以来,宝宝爸妈们只在宝宝营养补充方面给予关注,而忽略了宝宝营养吸收问题。这就导致宝宝爸妈花费心思为宝宝添加营养多少是一个问题,而宝宝吸收多少成为另外一个问题。che淀粉水溶工艺利用淀粉酶的促溶力,配合水溶性膳食纤维,增强米粉内营养的溶解力和宝宝的吸收率,同时促进宝宝肠胃发育,率先提出并完美解决了一个婴幼儿辅育领域的潜藏问题。   品质保控:雀巢米粉视品质为生命,这也是他赢得全球信赖,并历经时间考验的重要原因。一方面,雀巢米粉选用黑龙江北大荒优质大米,首先从源头杜绝品质问题;另一方面,其凭借领先技术、资源和雄厚实力,不断加大生产设备的更新、理念的导入和技术的引进,严防品质漏洞,向客户提供最安全,最健康的婴幼儿辅食产品。据笔者了解,雀巢米粉生产商每年都会定期检测更新一批生产设备,严防非人为品质问题。这也是强势商家与其它商家的本质区别,有意识、有实力、有条件给予产品品质主动控制。   人文关怀:“呵护宝宝成长,关注宝宝健康”,一直被作为雀巢米粉的行动理念,贯穿于产品研发、生产,乃至销售的每一个环节。随着雀巢米粉市场的扩展与技术
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  • [2012-08-24]跳跳 [图]
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  • [2012-08-24]扔冰块 [图]
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  • [2012-08-23]熊猫祖玛 [图]
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  • [2012-08-22]神气龟接苹果 [图]
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  • [2012-08-22]直升机 [图]
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  • [2012-08-21]紫薯绿茶蛋糕卷 [图]
    鸡蛋 4个低筋面粉 80克细砂糖 60克(加入蛋白)细砂糖 20克(加入蛋黄)玉米油 50克水 50克泡打粉 1/2小勺(2.5ml)绿茶粉 2大勺紫薯炼乳白糖 1将紫薯去皮切小块,上锅蒸15分钟。 2取出放入保鲜袋用擀面杖压成泥。 3放入炼乳白糖及适量水拌匀即可。 4先将鸡蛋的蛋黄细砂糖混合后用打蛋器打发。 5蛋黄打发到体积膨大,状态浓稠,颜色变浅。 6分三次加入玉米油,每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。 7加入水搅拌均匀后将低筋面粉和泡打粉及绿茶粉混合后筛入蛋黄里。 8用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋黄面糊。将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用。 9将蛋白打发到鱼眼泡状态时,加入1/3的细砂糖。 10继续搅打,并分两次加入剩下的糖。最终将蛋白打发到湿性发泡的状态(提起打蛋器后,蛋白拉出弯曲的尖角)。 11盛1/3蛋白到蛋黄碗里,翻拌均匀;再盛1/3蛋白到蛋黄碗里,继续翻拌均匀。 12把面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘,抹平,并用力的震几下,让面糊内部的大气泡跑出。把烤盘放入预热好180度的烤箱,烤15-18分钟,直到表面金黄色。 13准备一张新的油纸,把蛋糕倒在上面,趁热撕去蛋糕上的油纸。此时蛋糕底面朝上。 14待蛋糕稍冷却后,把蛋糕翻过来,使表面重新朝上,在蛋糕表面抹上一层紫薯酱。 15在蛋糕一边切一刀但不要切断。 16拿一根擀面杖绕在油纸上。擀面杖往后卷,同时将蛋糕卷往前推。一直卷到头。油纸都绕在了擀面杖上,而蛋糕卷也成型了;最后,用油纸把卷好的蛋糕卷包起来,两端拧成糖果状。放入冰箱冷藏半个小时定型后,即可切开。 17成品。
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  • [2012-08-20]智力动物过河 [图]
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  • [2012-08-20]装扮flash43 [图]
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