日志
- [2011-09-29]婴儿辅食别随意加混合谷粉现在市面有很多磨好的即食豆粉、谷粉、果仁粉出售,但是营养专家指出,这种食品食用便捷,却存在一些不安全因素。以黄豆为例,其在炒熟或烘焙的过程中,温度和标准的控制是比较难把握的,是生炒还是煮熟透了晾干后再炒熟,都有很大的区别。炒制的黄豆再磨成粉食用并不科学,因为黄豆中含有胰蛋白酶抑制素、尿酶、血球凝集素等因子,干炒或爆黄豆时,这些因子在干热条件下并不被分解。因此,吃了干炒豆磨成的粉后,这些抑制素会引起副作用,如肚子发胀,影响消化吸收功能。若炒得外焦内生,吃了还会引起恶心、呕吐、腹泻等中毒现象,这多半由于大豆中含有的另一种皂素引起,它对黏膜有强烈的刺激作用。这种皂素只有加热到100℃并维持数分钟,才能被破坏。 另外,对婴儿而言,喂辅食要注意别随便添加“谷粉”。一般婴儿在4个月时开始添加辅食,添加次序是非常有讲究的,一般遵循着先蛋黄、米粉、麦粉、杂粮的顺序依次添加,这是因为这些食品中有过敏原成分,不能随便添加。另一方面,婴儿的脏腑发育还不健全,要随着婴儿的发育过程依次添加辅食。阅读(1541) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-28]野玫瑰花酱 [图]野玫瑰花 冰糖 1
新鲜出炉滴野玫瑰花~
清晨去山上摘滴。
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把花瓣和花苞分开~
花苞晒干后泡水喝~美容又美白。
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熬制而成滴花酱做法:
取适量花瓣加少量水用料理机粉碎。
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过滤后备用。
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过滤出来滴汁继续用来粉碎余下滴花瓣~
重复第三步和第四步~
一直到所有花瓣都粉碎完。
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加适量冰糖开始熬制。
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主要看颜色变化~冰糖融化后颜色变淡。
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随着水份滴减少~颜色会渐渐加深。
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当水份完全熬干~花酱也十分粘稠~即可关火。
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晾凉后装瓶储藏即可。
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自然发酵做法很简单~
首先将花瓣晒干。
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将花瓣捣碎~
可用粉碎机~一定要干粉不能加水。
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和用粉碎机粉碎过滴冰糖拌匀~
装瓶在太阳底下曝晒发酵一段日子即成。
小贴士
1、熬制时第五步打出来滴花汁不要扔掉~一起放锅里熬~
2、熬好后滴花酱可加放适量蜂蜜~
3、自然发酵滴花酱制作时花瓣一定要晒干~
4、自然发酵滴花酱比熬制滴口感上要粗一些~
5、自然发酵滴花酱可用蜂蜜代替冰糖~味道也很好~
6、刚制好滴玫瑰花酱要放置一段日子再食用~不然会有涩涩滴味道~
7、玫瑰花酱不怕存放~时间越长味道越浓厚香醇~
阅读(2453) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-24]适合给宝宝阅读的黄金时间 [图]随着早期教育的普及度越来越广,早教已经被很多妈妈提上日程。但是,给宝宝讲故事这件事,说起来容易,却是个极需要宝宝积极配合的过程。于是很多准妈妈拿捏不准开始给宝宝进行阅读教育的时间。下面,小编就给各位妈妈分享一个有经验的妈咪是如何寻找给宝宝阅读的黄金时间的!
喂奶、翻书、说故事,同时进行
可能有人会发出疑问,妈妈一手喂奶、一手拿书,哪来第三只手翻书呢?所以,我会准备特别做给小小孩看的厚板书,比较容易用一只手翻页,然后一边喂奶、一边翻书、一边说故事。或者,你也可以先准备十几本童书在手边,只让婴儿看每本书的封面,这也是挺不错的做法。
有时候,我会选择静静地陪他,让他自己看;或是让他边看图,我则一边叽叽呱呱地解说着内容──这样总是让我觉得自己好象神经有问题,怎么对着没有反应的婴儿自说自话。其实,一边喂奶、一边看书的顺带好处是,孩子常常不知不觉地就把牛奶喝光了,不会因为其它事分心而无法喝完牛奶。
母乳妈妈专心享受当下!
如果妈妈是喂母乳呢?那要怎么一边喂奶、一边看故事书?请各位妈妈教养孩子时,一定要以自己的直觉来变通实行,不能死守着书上所说的来做,所以碰上喂母乳时就别想着还要念故事书了吧!我觉得喂母乳是全天下最幸福的亲子时光,这样的时间稍纵即逝、而且一去不复返,所以好好地专心享受它吧!
说真的,很多时候奶也喂了、尿布也换了,什么都不会做的婴儿还是眼睁睁地望着你;这时候对妈妈来说,念故事书是打发时间,而对孩子来说,则是蕴含了无限可能的教育功能,这么简单好用的方式,何乐而不为呢!
任何书本都可以念
要帮这个阶段的孩子念故事书最容易,也可以最随性;家里的任何书都可以随手拿起来念,也不用拘泥于要怎么念。我可以肃穆地念起阿弥陀佛的佛经,也可以用歌剧的架式念起唐诗,只要家里的婴儿没有大哭抗议,怎么做都可以。
一位在纽约学画的朋友,也是从女儿一出生不久,就开始给她看不同画家的作品画册。朋友表示,如果不是听到我说两个月大的儿子会看书,她也不会想到要帮这么小的孩子念故事书或是让她看画册。朋友还发现,当女儿八个月大时,就好象很有主见地,会特别喜欢某个画家的作品,只要拿到这位画家的画册,就会静静地欣赏好久,像是上辈子就认识这位画家呢!
如何把握让孩子爱上书本的黄金时期?
只要孩子还在用奶瓶喝奶,都是让他们爱上书本的最佳时机。因为一天二十四小时里,这个时期的孩子除了睡觉和喝奶,其它时间阅读(2381) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-24]怀孕四个月胎儿图(B超图) [图]从怀孕一个月开始到怀孕四个月,虽说时间不是太长,可也有16周之多了(后附怀孕四个月胎儿图),怀孕四个月的胚胎身长约2.5厘米,体重约4克,心、胃、肠、肝等内脏及脑部开始分化,手、足、眼、口、耳等器官已形成,可说已是越来越接近人的形体,但仍是小身大头。 绒毛膜更发达,胎盘形成、脐带出现,母体与胎儿的联系非常密切。
怀孕四个月的时候你可以通过b超分辨孩子的性别了,不过医生是不可以将胎儿的性别告诉任何人的哦。另外,这段时间是胎儿形成脑及内脏的重要时期,孕妇不可接受x光检查,也不要轻易服药,尤其应该避免感冒。 烟和酒会给胎儿带来不良的影响,两者都不宜尝试,如果家中有饲养猫、狗或小鸟等宠物,应尽量避免接触,以免感染住血原虫症。阅读(2987) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-23]两小无猜 [图]
- [2011-09-22]宝宝防晒有高招宝宝如何涂抹防晒用品,防晒的方法有几种,哪些食品可以防晒,这些都是希望宝宝得到防晒的妈妈们希望知道的。 宝宝防晒要点 夏天的太阳很烈,宝宝娇嫩的肌肤更需要采取及时有效的防晒方法加以保护: 1.夏天外出活动的时间应选择在上午10点之前和下午4点之后 尽量避免在上午10点以后至下午4点之前让宝宝外出活动。这时候的紫外线最为强烈,宝宝的皮肤尚未发育完全,非常薄,约为成人皮肤的1/3,耐受能力差。另外,宝宝皮肤黑色素生成较少,色素层较薄,容易被紫外线灼伤。所以应选择在上午10点以前和下午4点以后进行户外活动。 2.每天晒太阳2~3次,每次10分钟就可满足全天对维生素d的需要 通过适当的晒太阳可以获取维生素d,但对于宝宝来说,每天晒太阳的时间不宜过长。在夏天选择在适合的时间段,每天晒2~3次,每次10分钟左右,就可以达到一天对维生素d的需要量,还不会让宝宝的嫩肤受到日晒的损伤。另外,可以让宝宝通过食物摄取足量的维生素d,以替代在夏天的强烈日晒。 3.外出时,应该涂抹宝宝专用防晒品 宝宝专用防晒产品,专对皮肤特点设计,能有效防御紫外线晒伤、晒黑皮肤。一般以防晒系数15为最佳。因为防晒值越高,给皮肤的负担越重。物理型或无刺激性不含有机化学防晒剂的高品质婴儿防晒产品是最佳选择。 4.不要使用成人的防晒产品 成人的肤质与宝宝有很大不同,很多成人的防晒品内含有机化学防晒剂,给宝宝使用容易引起皮肤过敏。 5.准备好防晒用品 外出时除涂抹防晒品外,还要给宝宝戴上宽边浅色遮阳帽,使用太阳镜或撑遮阳伞。这样的防晒方式,可以直接有效地减少日晒对宝宝皮肤的伤害,也不会加重宝宝皮肤的负担。 6.选择合适的外出服装 外出活动的服装要轻薄、吸汗、透气性好。棉、麻、纱布等质地的服装吸汗、透气性好、轻薄舒适,便于活动。另外,穿着长款服装可以更多地为皮肤遮挡阳光,有效防止皮肤被晒伤。 7.游泳需要专用的泳衣、泳具 带宝宝游泳时阅读(1887) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-22]可爱宝宝 [图]
- [2011-09-20]阅读(2737) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-18]宝宝如何开始吃辅食? [图]香蕉苹果泥、甘薯泥、南瓜泥、猪肉土豆泥……无论是逛超市,还是进商场,我们都会发现,在婴儿食品专柜上,各式各样罐装的食品琳琅满目,价格也不怎么特别贵。因此,不少母亲非常想了解一些关于“泥”的问题。
一、小宝宝为什么要吃“泥”
据一项权威的调查表明,月龄在6个月以前的中国婴幼儿与欧洲发达国家同样月龄的婴幼儿相比,体质各方面都不相上下,可当大于6个月后,中国宝宝与外国宝宝在体质、身高等各方面开始拉开距离,大多中国宝宝往往显得弱不禁风,外国宝宝却很强壮、健康。
这是为什么?
湖北省妇幼保健院儿童保健科专家徐海青认为:最主要的原因是中国宝宝在换乳期没有均衡地吸收各方面的营养,不是缺这,就是缺那。
小宝宝的换乳期是指从婴儿出生第4个月到1岁左右这段时期。因为这一时期小宝宝的主要食物开始由液体,比如母乳、牛奶等过度到固体食物,例如饭菜等,中间约有半年左右,小宝宝要开始逐步添加糊状食物,比如多品种的菜泥、肉泥等等。
许多母亲们喜欢称这些食物为辅食,必须指出,所谓“辅”当然不是指小宝宝的主要食物,所以许多父母并不重视这类食物的均衡搭配与喂养,使小宝宝不能全面吸收营养,影响健康生长发育。所以,宝宝换乳期所添加的食物不应称为辅食,因为它对宝宝的健康生长而言是必须的。
二、换乳期宝宝的喂养
一般从四个月开始,母亲除了给宝宝喂母乳或奶粉,还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后,体内贮存的铁已基本耗尽,仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁丰富的食物。鸡蛋黄是比较理想的食品之一,它不仅含铁多,还容易消化,可采用下面方法给宝宝添加:取熟鸡蛋黄半个或更少,用小勺碾碎,直接加煮沸的牛奶中,反复搅拌,等牛奶稍凉后便可以喂小宝宝了。
宝宝五个月时:属半断奶期,适合添加蛋黄、米糊、水果泥、青菜泥等食物。
宝宝六个月时:可添加鱼泥、菜泥、豆腐、动物血等食物,晚餐开始以添加食物为主。
宝宝七个月到一岁左右:这时可以开始大量增加泥状食物了,在增加食量和次数的同时,还要考虑到各种营养的平衡。为此,每餐最起码要从以下四类食品中选择一种。
第一类:淀粉:面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点心等。
第二类:蛋白质:鸡蛋、鸡肉、鱼、豆腐、干酪阅读(1682) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-18]1岁婴儿成长图表运动能力 (大的动作)1、通过屈膝站起,从蹲下再站起,站立,转身90º2、行走,但仍然更喜欢爬行3、除行走之外,还增加其他的动作。例如弯腰,招手,向后转身,拿玩具,爬楼梯,翻过小床,跨过围栏,在浴盆里游泳(坐的姿势)缓缓独立坐下(小的动作)1、拇指和食指并列工作2、揭开容器的盖子3、偏爱一只手,用一只手握着,另一只手操作4、用食指指向物体或食物5、握住物体6、成人帮助下自己脱衣裤 语言能力 (主动性)1、控制发音语调2、发出更多的词音,特别是母语3、运用语言表达意愿4、反复练习运用一些词,除爸爸、妈妈外,还会说2-8个单词,如宝宝、喂喂等5、用单音模仿物体发出的声音,咿咿呀呀地说单词句6、以标定某事物的单词指代同类物体 智力水平 1、 看到并精确抓到物体2、 模仿物体,观察物体的移动、旋转和位置变化3、 从容器中拿出或放进物体,能从隐藏物体的地方找出隐藏物体4、 记忆事件的时间越来越长5、 能有意识的模仿榜样,并可以在榜样不在场的情况下模仿他的行为6、 感觉到自己与别人有区别7、 有偏爱手,尝试解决问题8、 搭建两、三层积木,根据颜色、形状分类9、 在做事前,可对行为进行思考 社会行为 (个性)表达多种情感,区别自己和他人(互相影响)1、害怕陌生人及陌生地方2、害怕离开母亲3、情绪体验有发展,对人爱恋4、会发脾气5、理解地做游戏6、明确偏爱某人(抚养)1、 坚持自己吃饭2、 开始一日三餐,端杯子喝水3、 穿衣合作 (此图表不是固定的,有些婴儿的活动或早或晚出现。此表摘自(美)弗兰克.开普兰著,毕祖义译的《新生婴儿12个月》,有所修正。)阅读(1513) 回复(0) 查看全文>>
易天









